Envasado y etiquetado para la industria alimentaria

Los envases y las etiquetas están presentes todos los días de nuestras vidas, en los productos que consumimos, pero nunca nos ponemos a pensar en la importancia de una simple etiqueta. ¿Te imaginas que los alimentos enlatados o envasados no tuvieran etiquetas para indicar que contienen o cuando caducan? Tendríamos que probar todo para saber que es o si ya se ha echado a perder, sería poco práctico y algo arriesgado. Buscando sobre el tema encontré un artículo que habla al respecto y lo puedes encontrar en el siguiente enlace: http://www.industrialcodymexico.com/envasado-y-etiquetado-para-la-industria-alimentaria/#.VQiB4NKG9zo